急西餐厅经理
6000-8000元/月
五险节日福利年终奖免费培训晋升空间午餐补贴双休有年假公积金包食宿
职位描述
岗位职责： 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次，坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 岗位要求 1、大专及以上学历，5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验。 2、具备优秀的专业的餐厅运营知。
工作地点
浙江省金华市东市南街799号
浙中人才网敬告各位求职者：该企业已经过浙中人才网认证，可放心联系
1、本站仅提供信息储存平台，所有信息均由用户发布，其内容及因之产生的后果，均由发布者承担，与本站无关。
2、凡告知“收取服装费、押金、报名费等各种费用”的信息均有欺诈嫌疑，请保持警惕。
可能感兴趣的职位
总机 3000-4000元/月
万泰商圈 | 餐饮主管/领班 3200-4500元/月
餐厅主管 4500-6500元/月
万泰商圈 | 销售客户经理 3000-10000元/月
楼层领班 3500-4000元/月
客房主管 4500-5500元/月
前台主管（包食宿） 5000-6000元/月
餐厅主管 5000-5500元/月
客户经理 4000-8000元/月
宴会服务员 3200-4000元/月
江北银泰商圈 | 酒水吧员 3000-4000元/月
金华之心 | 餐厅负责人 5000-8000元/月
总机预定员 3500-4000元/月
总台接待（轮班）双休+工作餐 3500-5000元/月
房务部经理 6500-7500元/月
餐饮部经理 6500-10000元/月
酒店管家专员 3500-7000元/月
万达商圈 | 保安/消控中心/主管（晋升空间，包食宿） 3500-5000元/月
万泰商圈 | 楼层服务员/上五休二 2400-5000元/月
微信扫一扫找工作