岗位职责：
1、负责餐饮商业项目营运管理制度建立；
2、负责定期汇总、分析经营数据，提出招商调整、营销活动、环境改善和提升计划；审核在营运期的商业定位、招商策略、租赁价格标准调整方案； 
3、为商铺的租金、物业管理费等费用的收缴工作制订详细的收缴计划并对欠费商户逐一进行跟踪、分析；
4、具体执行签署合同、进场各种手续的办理工作；
5、负责商场日常经营秩序管理，商品质量管理，规范各商铺的形象管理；
6、负责对商户定期或不定期的不同形式的调查工作，收集业主及商户意见和建议，汇总信息，为公司决策提供依据；
7、与租户沟通活动、执行活动并监督；协调各租户的关系，控制管理各租户的日常营业规范；
8、能负责商业项目的正常营运，督导商铺员工的行为规范，处理突发事件，监督营运流程，提出改进思路。
任职要求：
1.有餐饮相关从业经验优先；
2.具有良好的计划组织能力、谈判技巧及沟通能力；
3.有一定购物中心餐饮招商管理经验，商户资源优先；
4、具备整体的管理控制能力及商业敏锐度；具有3年以上大、中型商场的营运主管工作经验，1年以上同岗位工作经验；有已开业成功的商业项目，经历过筹备开业项目者佳优先；
5、优秀的组织与沟通能力和强烈的服务意识，良好的职业操守，能够承受工作压力；
6、强烈的责任感和上进心，工作细致、敬业；良好的服务意识和团队合作精神；做事积极主动，学习能力强，能承受压力。
7.熟练CAD等绘图软件、办公软件的应用。

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