肯德基品牌隶属于百胜中国。百胜中国从Yum! Brands（纽约证券交易所代码：YUM）拆分出来，并于2016年11月1日独立在纽约证券交易所上市，股票代码为YUMC。百胜中国在中国市场拥有肯德基、必胜客和Taco Bell三个品牌的独家运营和授权经营权，并完全拥有东方既白和小肥羊连锁餐厅。
肯德基品牌自1987年在北京前门开出中国第一家餐厅到现在，来到中国已经近三十年。经过三十年的发展，肯德基不仅在店面数量，而且在品牌知名度、社交及数字媒体营销和传播等方面已成为中国领先的快餐品牌。在包括风靡全球的吮指原味鸡等产品的基础上，肯德基品牌还不断开发符合当地口味的产品，通过创新产品、提升就餐体验、增强移动连接等不仅为消费者提供美味便捷并且高品质的食物，同时将贴心服务回馈给广大中国消费者。从而建立起强有力的顾客忠诚度。如今中国肯德基已在1100多个城市和乡镇开设了5000余家连锁餐厅，遍及中国大陆的所有省、直辖市和自治区。
肯德基品牌于2016年推出“尽情自在”的品牌定位，希望让消费者更从容地享受生活、更自在地享用美食。
肯德基自1989年进入上海，始终快速稳步发展，截止目前，已遍布上海16个区县，以超过300家餐厅的数字，在连锁餐饮行业位居首位。